Tag: prezzemolo

falafel ai piselli

Le vacanze sono quasi finite e domani si torna in Arabia Saudita. Sono stati 15 giorni semplici e bellissimi. Famiglia, amici, passeggiate in campagna, mare, non ci siamo fatti mancare nulla ed è con un pò di nostalgia che scrivo dalla mia adorata casa romana mentre il mio […]

pollo arrosto speziato

Dietro casa abbiamo un piccolo supermercato al quale non daresti due lire. Si trova in una piazzola piuttosto triste con un ingresso seminterrato e quando entri la prima impressione è caos. Nel secondo successivo pensi che l’igiene forse non è la priorità per il personale, nel terzo secondo […]

peperoni arrostiti

il profumo dei peperoni arrostiti mi piace da impazzire, mi riporta all’estate e alla cucina piena di sole di mia nonna. So che non è ancora stagione ma stamattina quando li ho visti non ho resistito e poi, oggi, anche la mia cucina era piena di sole 🙂

coq au vin

Lo scorso sabato ho avuto a cena le mie più vecchie amiche. Abitiamo quasi tutte nella stessa città ma non ci vediamo mai, meno male che ogni tanto arriva l’unica che non vive a Roma a salvarci, così non abbiamo scuse per non vederci!La cosa bella delle amiche […]