Tag: pasta

pasta e zucchine

la pasta e zucchine è uno di quei piatti simbolo dell’estate, al pari forse solo la parmigiana di melanzane. In entrambi i casi niente che si possa definire propriamente leggero, ma che bontà! L’estate è anche questo alla fine: meravigliosi pranzi con la famiglia riunita (nel mio caso […]

pesto di pomodori

Il pesto di pomodori è uno dei miei sughi preferiti. Fresco e saporitissimo, si prepara facilmente e volendo anche in anticipo. Ogni volta che metto in tavola un piatto di pasta preparato così percepisco l’amore dei miei commensali e mi gonfio come un pavone 🙂

pizza di spaghetti

Da quando sono venuta a passare qualche giorno di vacanza a casa dei miei mia sorella mi perseguita chiedendo la pizza di spaghetti. Credo che sia in assoluto uno dei suoi piatti preferiti. Stamattina ho deciso di accontentarla e di fargliela trovare al rientro da scuola, è corsa […]