Tag: limone

lemon curd

ci sono ricette che quando le provi ti lasciano semplicemente senza parole. Questa rientra decisamente nella categoria. Una crema deliziosa, dall’intenso sapore di limone e dalla consistenza cremosa e corposa. Perfetta per dolci e crostate, è deliziosa anche mangiata semplicemente al cucchiaio. Di versioni ce ne sono tante […]

tortini al limone

adoro sfogliare le riviste di cucina, mi rilassa tantissimo e sono una fonte inesauribile di idee. Stamattina ne guardavo una alla ricerca di ispirazione per un bel pranzo da weekend quando un articolo sui limoni di Sorrento ha attirato la mia attenzione. Per una nata e cresciuta in […]

zucchero glacée

ho provato tante ricette per glasse di vari tipi ma questa mi ha davvero conquistata. Molto semplice e facile da utilizzare. Unica accortezza: si indurisce rapidamente una volta spalmata quindi, se volete fare decori o altro, lavorate in velocità. ingredienti: 250 gr di zucchero a velo 1 chiara […]