Tag: dolci

lemon curd

ci sono ricette che quando le provi ti lasciano semplicemente senza parole. Questa rientra decisamente nella categoria. Una crema deliziosa, dall’intenso sapore di limone e dalla consistenza cremosa e corposa. Perfetta per dolci e crostate, è deliziosa anche mangiata semplicemente al cucchiaio. Di versioni ce ne sono tante […]

pasta frolla

Questa è sinceramente la migliore ricetta della pasta frolla che ho mai trovato. Semplice, relativamente leggera (contiene solo un uovo) e riesce sempre benissimo. La uso come base per biscotti e torte di ogni tipo con ottimi risultati. ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di burro […]